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卷土重来 ,家门口的菜摊会被社区团购“玩”坏吗 ?******

  家门口 的菜摊会被社区团购“玩”坏 ?

  一边是舆论质疑 ,一边是资本青睐,社区团购到底是一种怎样的存在 ?它会不会成为下一个“滴滴”“蛋壳”?互联网巨头进军社区团购势必垄断的立论 是否站得住脚?社区团购争议背后还透露了哪些现实焦虑?

  最近一周 ,舆论对社区团购的关注持续火热。以“社区团购”为关键词 的相关话题频频冲上微博热搜,其中“社区团购会夺走卖菜商贩生计吗”阅读量超过2.47亿。

  对比此前争夺流量入口 的打车大战、外卖大战、单车大战 ,部分舆论担心此次互联网巨头会故技重施 :先采取低价倾销策略占领市场,再“挟流量以令市场”挤压中间商“卖菜者”生存空间,继而剥夺终端消费者“买菜自由”。

  一边是舆论质疑 ,一边是资本青睐 ,社区团购到底 是一种怎样的存在 ?它会不会成为下一个“滴滴”“蛋壳”?互联网巨头进军社区团购势必垄断的立论是否站得住脚 ?社区团购争议背后还透露了哪些现实焦虑?带着这些疑问,新华每日电讯记者走访了新老菜市场 、买菜居民 、行业人士,开展多维度解析 ,试图揭开纷争背后 的社区团购真面目 。

  现实中 的“社区团购”

  “90后”李萌是一位年轻妈妈,每天加班到7点,出了地铁,还得往返2公里去菜市场买菜。现在有了社区团购,她只需要从“团长”那里下单 ,在小区门口的便利店中把自己定好 的菜带回家就可以了 。

  “我省下了2公里 的往返体力与时间。”李萌说 ,社区团购 的菜品相对固定,但她实在不想为多吃一两个菜 ,每天多走2公里 。

  在李萌看来 ,社区团购很方便,而丰富性是一家菜市场最打动她 的地方。“我会在周末去菜市场采购一番。”

  迈皋桥老街集贸 是南京城北 的一家老菜市场,临近岁末年关 ,这里 的肉铺生意异常火爆。每天清早,各家铺子前挤满了前来灌腊肠的居民,一眼望去,几乎都是老年人,仿佛正在掀起的社区团购浪潮与他们无关。

  记者随机走访了这家菜市场多个铺位 ,他们也表示生意暂未受到社区团购的冲击。“该买还得买啊,这段时间菜价也没有受到波动。”张萌的蔬菜铺子在菜市场入口 ,据她观察 ,菜市场里不乏年轻人身影。

  “主要看时段 ,白天年轻人要上班 ,没空逛菜市场 ,傍晚下班后来这里买菜 的年轻人不少 。”张萌告诉记者 。

  “社区团购 是人家帮你挑菜 ,肯定没自己亲手挑的好。”记者采访间隙,一名穿着黄色美团外卖工作服 的配送员过来挑菜。记者起初以为他是为客户送菜 ,交谈后才知道,他竟然 是这家摊位 的老主顾,每周要来买两三次 。

  “民以食为天 ,最重要的还是食材新鲜。”在干配送前 ,郑世强曾是一名饭店厨师,他认为年轻人不会特别在意几毛钱 的折扣,更在乎买到手的菜放心不放心。目前他与另外两人合租 ,平常一起搭伙做饭 ,由他来买菜、掌勺。

  “社区团购不见得会取代线下菜市场 ,因为消费群体不一样。”郑世强说 ,团购群体以年轻人居多,一些上班族晚上回家想炒个菜,一打开冰箱发现是空 的 ,就会用手机下单买菜 。老年人如果不是住在楼梯房高层,团购需求并不紧迫 。没事逛逛菜市场对他们来说,是一种休闲娱乐方式 。

  “我们这里不少摊主也会搞搞社区团购,卖自己铺子里 的菜 ,帮客户‘跑腿’去其他铺子买菜 。”好邻里惠民中心的负责人吴殿昌说 ,为了吸引并留住客户 ,有的摊主会自己“贴钱”为客户代购。

  好邻里惠民菜市场 是南京第一家“智慧菜市场” 。这家脱胎于夜市大排档的农贸市场,如今被装修成商业综合体的样子,是当地居民口中“五星级”菜市场,可覆盖周边12万人 的“茶米油盐”。

  菜市场四处悬挂着广告条幅,上面统一标着“搜好邻里菜市场,省时间给生活” 的字样以及一些俏皮话 :“菜炒一半缺点啥 ,手机下单全送达”“爷爷教我炖海带 ,我教爷爷云买菜”“孙儿太小走不开 ,手机买菜送上来”……“这些条幅年轻人很喜欢,会专门来拍照 。”吴殿昌说。

  “一个月前我们开始与‘饿了么’合作 ,把所有菜品都放到了线上,对线下菜市场做了数字化改造 。我们菜市场人气高,‘饿了么’会时不时过来搞促销。”吴殿昌说。

  他告诉记者 ,这种大平台来做促销 ,优惠力度非常大,对一些商户冲击不小 。“有商户来跟我抱怨 ,说大平台‘抢’他们生意。我跟他们说 ,即便‘饿了么’不来,以后也会有其他大平台来。促销只 是一时 的 ,重要的还 是菜好不好,菜市场的环境好不好,有没有人愿意来。”吴殿昌说。

  资本江湖中 的“社区团购”

  社区团购并不是一个新事物 ,其萌芽源于社区电商 。早在2014、2015年,各种社区电商服务就已经遍地开花 ,例如与体彩店合作 ,搭建社区O2O服务平台的“咕啦电商” ;再比如瞄准我国社区连锁便利店空白的“购百特”;还有房地产公司孵化的以物业为基础,定位于智慧社区服务 的“爱助家” 。

  资本也在此时“盯”上了这些精耕社区流量 的新势力 。企查查统计显示:2014年以“兴盛优选”“爱鲜蜂”“中商惠民”为代表 的产品 ,开启了社区团购“赛道”投融资先河 。而各类资本的“注入”在2018年迎来高峰期,公开融资事件达23起 ,所披露的融资金额16.7亿元。

  社区团购在2018年前后短暂“火”了一阵。但由于订单密度不够高 ,平台接连出现倒闭潮 。疫情以来,不少用户开始接受预售制 的社区团购 。订单密度的激增,让几大互联网巨头重新看到了社区团购的价值和前景,纷纷加速布局 ,烧钱补贴随之而来。

  来自企查查的数据显示:今年以来 ,社区团购公开融资事件达19起 ,稍逊于2018年;但公开披露融资金额高达171.7亿元,同比增长356.3% ,创下了历史新高。其中,背靠互联网巨头 的同程生活 、十荟团 、兴盛优选 、爱鲜蜂的融资次数最多。

  通览2020年社区团购赛道的投资方,阿里 、腾讯、同程 、滴滴 、京东,这些互联网巨头 的身影频频出没,一个潜力巨大、群雄逐鹿 的竞争格局正在形成。

  “滴滴和美团把社区团购的战略地位提得很高 ,但这和他们的主营业务固有优势不匹配 ,靠砸钱补贴 ,没有成本优势;京东后进,但仓储物流有优势;拼多多布局很早很快 ,也有着农产品供应链 的天然优势 ;阿里 的生鲜供应链主要对接本地生活事业部,主要是盒马和饿了么在布局。”对于社区团购在各大平台 的战略地位,北京大学光华管理学院市场营销系助理教授雷莹分析 。

  雷莹认为,“买菜”是刚需,高频且价格敏感。对于京东、拼多多 、淘宝等本来就有生鲜电商布局 的平台来说,如果不进入社区团购 ,别人做了,消费者就不来线上买了 。对于滴滴和美团来说,更多 是出于对新业务和营收来源 的开拓 。

  “当前社区团购市场区域特征明显,但尚无全国性龙头。社区团购对互联网巨头来说极具吸引力,巨头纷纷布局争夺下沉市场流量入口 。”中信建投研报中显示:2019年中国生鲜零售市场规模达5.1万亿元,生鲜电商市场规模达2796.2亿元 ,渗透率仅5.48%。

  疫情刺激下 ,2020年社区团购市场发展迅猛 ,市场规模预计达到890亿元以上,在生鲜电商中占比达到21.9% ,疫情培养了用户社区团购的习惯 ,有望推动社区团购市场的高速增长 。

  既不能一棒子打死,也不能放任不管

  资本介入 的社区团购大战,被看作是继外卖、网约车、共享单车后,互联网巨头们最激烈 的一次混战 。凭借5毛一斤土豆、3毛一个鸡蛋等低价模式,互联网巨头对社区小菜贩们造成碾压 。一些小菜贩或关门歇业 ,或沦为互联网巨头 的线下员工 ,以至于舆论开始担心,互联网巨头正在夺走卖菜商贩 的生计。

  “我也想加入社区团购 ,但是没有这个渠道 ,也没有人找我 。”南京宝船菜市场商户赵文凤在板桥有十亩地 ,每天早出晚归 ,卖 的菜价格要比批发菜高一点。她比较欢迎像京东买菜这种代买配送,但社区团购这种直接到源头去买菜的,对他们冲击太大 。

  “上半年受疫情影响生意不好 ,下半年疫情之后,不少地方习惯了网上配送,传统生意还 是不好。”南京市农贸市场协会副会长、南京绿恒市场服务有限公司董事长盛丽琴说 ,我们也鼓励商户加入社区团购,但团购上面的菜那么便宜,他们 是比不了 的。

  “我们劝商户们忍一忍 ,等一等,熬下去,毕竟烧钱也烧不了多久。与此同时 ,我们也鼓励商户尽快适应这种变化,找到活下去的办法 。”盛丽琴说 。

  “电商巨头进入社区团购 ,更多是希望通过高频消费场景获客,他们的低价竞争策略 ,会对传统农产品市场供应量造成冲击,不利于高品质农产品的生产销售。”布瑞克农业互联网董事长孙彤说。

  孙彤认为,农产品品类众多 、供应链长且资产重,在局部形成垄断,打垮小菜摊后,涨价 、杀熟是可能的 。但目前很难有电商巨头能够完全掌控如此多 的品类并形成垄断 。如果只做一两个品类,就不会有规模效益出来,竞争力达不到,最多半年价格战就会消停 。

  11月10日,国家市场监管总局关于《关于平台经济领域 的反垄断指南(征求意见稿)》中就提出,不准“没有正当理由 ,以低于成本 的价格销售商品 ,排除、限制市场竞争”。但指南中也提出,“平台经营者低于成本销售可能具有以下正当理由 :(一)在合理期限内为发展平台内其他业务 ;(二)在合理期限内为促进新商品进入市场等” 。

  12月9日,南京市市场监督管理局在全国率先发布《电商“菜品社区团购”合规经营告知书》,要求菜品社区团购 的“团长”(负责人),视情应办理相应 的市场主体登记 ,平台经营者不得以低于成本 的价格实施低价倾销 ,排挤竞争对手独占市场 ,扰乱正常经营秩序 。

  在该局同日召开的电商“菜品社区团购”合规经营座谈会上,阿里巴巴 、美团 、滴滴 、苏宁等电商社区团购相关负责人已在告知书上签字,承诺诚信依法经营 ,开展有序良性竞争,营造良好 的市场秩序。

  “来座谈都 是子公司 ,有 的是分公司的分公司 ,他们做不了主,得听总部统一号令 。”据接近这次座谈会 的知情人士透露 ,美团 、拼多多等平台 的总部甚至华东的中心都不在南京,发出告知书和召开座谈会,是为了在出现低价倾销等苗头时及时提醒 。记者注意到 ,南京市目前还没有出现关于社区团购 的行政处罚案例。

  12月中旬左右 ,华海顺达 、卫龙、香飘飘等部分供货商给渠道经销商发通知称,没有授权,不得操作社区团购平台;不允许做单品超低价销售 。

  “现在 的社区团购大战 ,从全国看还 是初级阶段,但在长沙等地已经进入到了激烈竞争阶段。巨头们为什么砸那么多钱参与,因为大家都看到了,这个是未来电商模式 的雏形,不单单是千亿级市场的事情。”同程生活高级合伙人肖志龙说 ,未来的电商带有社交属性 ,此前的烧钱补贴模式是行不通了,一定要有完整的场景和履约来实现盈亏平衡。

  “如今业内竞争愈加激烈。”南京建邺区某社区团长“幸福小猪宝”向记者坦言,“团长”越来越不好当。在社群这类口碑消费场景里 ,平台所说的轻松赚钱 是办不到的 。“平台不能保证每批货都好,得人去看了才敢推 。2000块钱的一个团,就赚200块不到,我一个人跑不过来还得和人分 。”

  “疫情给了社区团购发展的机会 ,其爆发力和潜力都在进一步挖掘中。”网经社电子商务研究中心高级分析师莫岱青也认为,如果社区团购想靠性价比或交付服务突围 ,终归得靠强大 的供应链所带来的规模效应 ,可以说社区团购是一门供应链 的生意 。只有全方位地服务消费者 ,把好品质关 ,才能长久。

  雷莹指出 ,和此前网约车、共享单车不同 ,各大平台在社区团购业务上 的优劣势有很大差异度,所以不会像同质化竞争那样完全成为价格战,后期通过供应链和仓储物流的优化,在成本优势上就会拉开差距。

  “对于社区团购模式本身的价值不能完全否定,该肯定的要肯定。”雷莹说,社区团购在某些方面满足了消费者需求 ,资本看到了这部分商业潜力 。这条路能否走得通,不妨多给这一互联网新业态一些成长空间。

  “菜篮子关乎基本民生,要避免人为造成剧烈的市场波动,这 是基本底线。同时 ,对社区团购既不能‘一棒子打死’,也不能‘放任不管’ 。”江苏省社会科学研究院研究员田伯平说 。

  社区团购到底会带来什么?专家认为,不能简单地作定性判断 ,既不能把社区团购变成一个负面案例,影响资本进入民生领域投资 的积极性,也不能任由资本无节制扩张 ,留下“一地鸡毛”。

  田伯平建议,各地有关部门要因地制宜,借这类案例探索对这类业态监管 的新办法 、新模式。以基层社区为着力点、以居民需求为中心 ,探索政府 、资本、社会的边界 ,形成经济治理的有效模式 。(记者:潘晔、郑生竹 、朱程 、杨绍功)

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古往今来,为何“大家都爱汾酒”?******

  从古至今 ,酒都 是中国人节礼之时不可或缺 的重要一份子 。无酒不成席、无酒不成礼 ,酒几乎见证了中国人一生中所有重要时刻。作为“中国酒魂” ,汾酒始终 是中国酒文化的见证者,一脉清香承载了历久弥香的时代记忆和历史记忆。在春节即将到来之际 ,汾酒发起了一场“大家都爱汾酒” 的互动传播活动 ,开启了消费者与汾酒 的双向奔赴 。

 

  在2022年的最后一天 ,汾酒联合网易哒哒共同推出《新年狂想计划·你是什么热爱型人格》H5,与数万网友开启美好心愿,共迎2023。而在春节来临之际 ,汾酒也将联合抖音平台进一步开展“大家都爱汾酒”抖音挑战赛活动,力邀消费者分享自己与汾酒 的岁月往事 。据悉 ,该活动将从1月25日持续至2月6日,参与方式:1月25日到2月6日期间抖音用户搜索#大家都爱汾酒话题 ,可通过手指比心手势触发“新年萌兔”贴纸,随机抽取“漂亮兔”“发财兔”“幸运兔”“快乐兔”,拍摄成短视频并发布即有机会赢取奖励。希望在春节元宵双节期间,重温汾酒与消费者的甜蜜回忆。

  千百年前,汾酒 是备受君王宠爱 的宫廷御酒

  作为中华五千年文明进程 的同行者 、见证者 、记录者 ,汾酒 的酿造史延绵千年而未断,从中国最早酿酒器具——小口尖底瓮,到首批国家非物质文化遗产——杏花村汾酒酿制技艺 ,汾酒一路见证了中国白酒的起源与发展 。

  产于山西省汾阳市杏花村的汾酒 ,早在1500年前就已经是宫廷御酒。只不过当时 的它,还被称为“汾清”,在《二十四史》中 ,武成帝高湛劝饮汾清的故事被认为是汾酒1500年名酒史 的最佳例证 。而这也不仅 是汾酒迄今为止最早、最明确 的文字记载,也 是中国白酒在史书上的最早记载 。

  从武成帝高湛缘起 ,汾酒开启了称雄酒坛千百年 的辉煌历史。在唐代,汾酒更 是迎来了自己 的高光时刻 ,唐太宗李世民不仅在起义前选择用陈年汾酒祭祀天地 ,激励出征勇士 ,还在重返龙城后再次用汾酒大宴群臣;一代女皇武则天在饮过竹叶青美酒后,即兴作诗“酒中浮竹叶 ,杯上写芙蓉” ;晚唐诗人杜牧挥笔写下的“借问酒家何处有?牧童遥指杏花村”为汾酒创造了绵延千年而不绝 的美誉……

  可以说,皇宫贵族、名人雅士们 的追捧,构筑了汾酒长达1500年 的名酒史 ,也成为“大家都爱汾酒” 的最早起源 。

  百余年前,汾酒 是畅销中外 的中国名酒

  汾酒从“旧时王谢”飞入“寻常百姓家” ,可能要再往后细数百年。历经宋、元、明 、清几代传承与发展,汾酒确立了“清蒸二次清”,“固态地缸分离发酵” 的酿造工艺,也就是入选“首批国家非物质文化遗产” 的杏花村汾酒酿制技艺。

  依靠这一技术 ,汾酒人酿造出了在1915年一举夺得“巴拿马太平洋万国博览会”国际甲等大奖章的山西汾酒。由此 ,汾酒声名从中国传至海外 ,再次开启了属于自己 的名酒时代 。

  在1952年的第一届全国评酒会上,经过上层人物钟爱 、解放前全国市场及百姓口碑 、风格纯正和品质稳定性及悠久传奇的历史文化等“四大影响力”考核,汾酒成功被评为四大名酒之一。而后,在历届中国名酒评比中,汾酒均蝉联该称号,成为名副其实 的“国酒之源、清香之祖 、文化之根”。

  从1952年至今 ,逐步累积 的市场口碑 、经久不变的酿造工艺 、愈加深厚 的历史底蕴 ,不断为汾酒的发展筑起了牢固的护城河 ,让汾酒成为一代又一代消费者心中无可替代的存在。

  这个春节 ,汾酒希望借助一场“大家都爱汾酒”的互动活动 ,号召消费者勇敢示爱,积极讲述属于自己与汾酒 的故事 、热爱汾酒的理由,希望以此拉近与消费者之间 的距离,共同创造出属于彼此 的新春回忆。

  关于汾酒,你又有着怎样的记忆呢?(来源 :中国新闻社微信公众号)

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