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江苏盐都 :“农二代”逐梦希望 的田野******

  (新春走基层)江苏盐都 :“农二代”逐梦希望的田野

  中新网盐城1月31日电 题:江苏盐都:“农二代”逐梦希望的田野

  中新网记者 于从文

  农历正月初八,江苏盐城盐都区秦南镇,秦程食品公司兔年第一锅咸鸭蛋出锅了 。“很多老顾客都在等着这锅蛋呢 。”“87后”总经理程彤在生产间内外忙碌着。

  年产700万枚咸鸭蛋 的生产间里 ,既摆放着一排排传统盐水腌制咸鸭蛋 的大桶 ,又安装了两台高效节能环保型智能腌制设备。程彤说 ,这两台新型设备 是自主研发 的专利 ,极大地提升了咸鸭蛋 的产能和品质。

潘志鹏操作大棚内的物联网设备 。 谷华 摄潘志鹏操作大棚内的物联网设备。 谷华 摄

  腌制咸鸭蛋对于出生在水乡的程彤来说 ,是“子承父业”。程彤的父亲在二十世纪九十年代就从事鸭蛋的腌制和销售 。2012年 ,父亲打算把蛋品厂交给程彤 。当时 ,大学毕业后已经在南京一家国企工作三年并成为业务经理的程彤真有点不情愿:“工作在写字楼 ,朝九晚五 ,压力也不大 ,事业处于上升期。”然而 ,父亲 的蛋品厂粗放 的生产方式 ,让程彤担心“走不远” ,思量再三,他还 是决定回来接过父亲的接力棒 。

  “咸鸭蛋到处都有 ,蛋白过咸 、蛋黄不沙是咸鸭蛋普遍存在 的问题。我对蛋品市场调研后认为 ,要做出自己 的特色,必须走差异化竞争之路 ,做一种不太咸、更健康的咸鸭蛋。”程彤告诉中新网记者,他联合江苏省农科院专家经过两年攻关 ,研发了“低盐咸鸭蛋快速腌制技术”,并获得专利。通过自主研发的智能化腌制设备 ,咸鸭蛋 的腌制周期从40多天缩短至15天左右 ,不仅蛋黄“流油” ,而且含盐量比正常咸鸭蛋低30%到50%,适合现代人的健康理念。

潘志鹏在手机上查看大棚内温度 、湿度等数据。 谷华 摄潘志鹏在手机上查看大棚内温度 、湿度等数据 。 谷华 摄

  “小而美” 的经营策略,让“秦程”咸鸭蛋在市场上脱颖而出,价格也水涨船高。程彤成立了养殖专业合作社,带动周边几十户养殖户致富 。2022年,“秦程”蛋品实现销售1400多万元 。

  记者了解到 ,在盐都乡村大地上 ,活跃着300多位像程彤这样的40岁以下“农二代” ,他们怀揣致富梦想和兴农技能,传承农业发展,为当地农业增效农民增收注入了新活力 。

  盐都区郭猛镇双鹏智慧农场 的当家人是两位发小 ,出生于1992年 的潘志鹏和刘小鹏 。2013年 ,潘志鹏 的父亲潘国胜流转了200亩土地种植葡萄和草莓,两年后他邀请大学毕业的刘小鹏回来经营农场,2018年,潘志鹏也回到农场。年轻人的思维活跃,通过走出去、请进来 的方式向农业专家请教,从教科书和生产实践中步步摸索 ,慢慢由农业“门外汉”成长为“小能手” 。

  潘志鹏和刘小鹏深知传统种植管理模式已经落伍,一齐把目光瞄准物联网技术,对农场进行了智慧化改造。“现在,温度 、湿度 、通风、遮盖等各方面全部实现自动控制 。”在农场大棚里,两人掏出手机给记者演示说,运用物联网技术,不仅能够精准控制 ,提高果品品质,而且节省了人工成本 ,200亩农场正常用工也就20人 。

  “看着植物生长,一天一个变化,每天都有新鲜感 。”刘小鹏笑言,这是自己的农业情怀, 是做其他工作没有 的感受。去年 ,农场实现产值800多万元 ,净利润达300万元左右 。

  农业情怀同样藏在“快乐养猪人”顾金国的心头。“我做农业可算是专业对口了。”顾金国毕业于盐城生物工程学校畜牧专业 ,曾经在上海从事动物药品销售,生意做得红红火火。2015年,他带着3000万元资金 ,回到家乡秦南镇合兴村,创办了康农牧家庭农场从事养猪业。

  在康农牧家庭农场,巡视、室温 、饲喂 、粪便清扫全部实现自动化,偌大的猪场正常用工只有13人 ,而且还是每3个月一轮换,平时在猪场内从事养殖管理的只有四五人。值得一提 的 是 ,这里清洁清毒程序非常严格,饲料运进 、人员进入需要经过20分钟 的消毒 ,饲养人员在外的穿着衣物一律不得带入 ,连手机都不能带进。“养猪最怕 的 是猪瘟病毒 。”顾金国说,只有严格消杀才能保证安全,养猪产业才能持续下去。去年,农场出栏生猪15000头 ,成为名副其实的“万头猪场”。

  在盐都采访“农二代”,记者发现,这些“新农人”都具有较高 的文化程度 ,都是运用现代科技 的行家里手,也都把网络电商作为产品销售 的主渠道。“手机成为新农具,直播成为新农活,流量成为新农资” 是他们身上鲜明 的时代印记 。

  据盐都区农业农村局相关负责人介绍 ,截至目前,该区已创成省、市 、区级示范家庭农场超300家,其中,“农二代”创办领办 的农场占比逐年提高 。“力争三年内家庭农场负责人平均年龄降到50岁以下 ,大专以上文化程度达到50%以上 ,让更多 的年轻人传承农业发展 ,成为乡村产业振兴 的主力军。”

顾金国介绍生猪饲养情况 。 谷华 摄顾金国介绍生猪饲养情况 。 谷华 摄

  又 是一年新春时。和父辈一样耕耘在乡村大地上,有知识、有技术 的“农二代”们对自己 的事业充满了坚定 的信心 。潘志鹏和刘小鹏说 :“新的一年要加强日常管理,提高果品品质,打出自己的品牌,提高效益 。”程彤说 :“继续进行产学研合作,再在细分市场上下功夫,扩大品牌影响力,带动更多农户奔富路 。”顾金国则说 :“做农业,除了情怀还是情怀,我要通过自己的努力,让养猪成为受人尊敬的职业 。”(完)

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开年炸裂 《狂飙》魅力何在?******

  中新网北京1月30日电 (记者 高凯)几乎每个剧情节点都登上热搜引发热议,众多人物都为观众所耳熟能详 ,《狂飙》无疑是2023年开年最火 的出圈剧集 。

  自1月14日开播以来,该剧播出热度一路攀升,不仅在爱奇艺热度值破11000,打破站内热度值历史总榜最高纪录 ,同时 ,豆瓣评分高达9.1 ,各项成绩遥遥领先 。

  《狂飙》近日即将迎来收官 ,作为一部长达39集的扫黑除恶题材作品 ,该剧高开高走,以沉实紧张的剧情吸引着各年龄层观众的追剧热情,其魅力之源值得关注 。

  剧本故事是第一位 的 。在《狂飙》中 ,创作者选取2000年、2006年 、2021年三个时间节点,切入三条时空脉络,借刑警安欣(张译饰) 、黑恶势力高启强(张颂文饰)两个角色 的人生轨迹 ,展现了一场跨越20年扫黑除恶的斗争故事 。

  《狂飙》是反套路的,在正叙 、倒叙交叉的庞大叙事中 ,以角色命运带动剧情发展 。剧中两个主人公最初的命运交织充满生活质感与人性 的温暖 ,而随着剧情的展开 ,二人在交叉碰撞中渐行渐远 ,戏剧张力拉满。剧集在这样的主线下,突破了一些相关类型作品中的简单想象,对黑势力形成背后 的社会生态、人性异化进行了入木三分的揭示,描绘出扫黑除恶 的真实图景 。

《狂飙》 片方供图《狂飙》 片方供图

  在这部以扫黑除恶为题材 的作品中 ,创作者并没有将重心放在以暴力场景渲染“黑恶”上 ,而是着力发掘人性在社会缝隙中异化的节点 。如此设定下,在一部扫黑除恶题材剧集中 ,观众不仅看到了警察对正义的坚守与追求,还看到了黑恶势力的成长史,并因此而更能理解前者。

  “这次讲扫黑 ,我希望通过两个人物勾勒出黑恶势力为什么会产生 ,能崛起、放大的原因 ,再解释为什么要扫黑除恶,以及为什么必须把这件事常态化 。”该片导演徐纪周曾表示。

  大胆不失细腻是《狂飙》的另一特色,从“旧厂街”“菜市场”到“肠粉”“猪脚面”,尽管有意模糊掉了真实地域 ,但剧中细节描摹还是顺利将观众带入真实的生活审美,这些日常细节 ,很容易唤起观众 的某种认同感 ,随即融入角色剧情。

  故事之上 ,人物 的成功塑造令《狂飙》的魅力进一步凸显。

  首先是两位牵动全剧前进的主角。安欣和高启强这两个人物之鲜活动人,于同类题材剧集中可称出类拔萃 。

  徐纪周曾表示,“人物 的特征自然和所在地域时代紧密相关 ,我希望我不仅能塑造出这个反派人物 ,还能把他与时代背景 、社会土壤 的关系拍出来 。这是有社会意义 的。”在观众眼中 ,高启强在剧中的开端就是一个小人物 的现实人生 ,很容易有代入感,在与安欣的命运碰撞中,他感受到人性 的温暖 ,也在阴差阳错中感受到权力 的力量,也在其后终于为欲望裹挟,最终走上不归之路 。

  相较而言,作为一个纯粹的理想主义者,安欣这个人物或许不像高启强那样有着浓墨重彩 的戏剧性,但正 是其内在思想力量成功的呈现才给剧情真正前进 的动力。跨越20年,从怀揣梦想略显“愣头青” 的青年干警 ,到满头白发“油滑”谨慎的警局“边缘”人,在张译的演绎下,这一核心人物行为逻辑清晰 ,情感始终充沛,与此同时,角色细节处理上无处不在 的生活质感更是让人物 的“灵魂”得以落地 ,极易令观众共情 。

  除了两位主演 的出色表现 ,作为一部群像戏,《狂飙》里几乎每个主要人物都具备能打动观众 的独特魅力 。创作者抛弃扁平化的黑白刻画,着力于每一个角色自身的剧中生态 ,令观众在不同的时空切入点都能感受到其真实可信 的存在。

  从故事设定及叙事手法的创新,到每一个人物 的鲜活刻画 ,再到对题材深刻 的挖掘和思考,对于《狂飙》而言,整部剧集最终呈现出的“好看”的吸引力 ,或许正 是源于创作者对作品全方位的诚意 。该剧不仅再现了“扫黑除恶”专项斗争 的严酷性和复杂性 ,亦以现实主义手法描摹了各具特色 的人物与人生际遇 ,以不同方式折射真实生活,最终以正义向善的精神追求与观众达成共鸣。为理想坚守到底,为正义永远狂飙,《狂飙》此番向观众传达 的精神内核直白而有力。(完)

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