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台当局新行政团队“绿色大风吹” ,网友 :换汤不换药******

  据台湾媒体报道 ,台行政管理机构将于31日进行新旧团队交接 。苏贞昌接任者陈建仁已启动新团队人员更替 ,目前班底已大致确定。

  从已公布 的名单来看,桃园市前市长郑文灿将与陈建仁搭档出任正副负责人,行政团队新面孔包括文化事务主管部门负责人史哲 、台北故宫博物院院长萧宗煌等,留任成员则包括数位发展事务主管部门负责人唐凤、教育事务主管部门负责人潘文忠、交通事务主管部门负责人王国材、农业事务主管部门负责人陈吉仲等 。

陈建仁与郑文灿。中时新闻网

  陈建仁称 ,稳健衔接政务、扩大世代合作 、增加女性成员 ,是此次组建团队的原则,用人唯才 、适才适所 ,要让更多愿意为台湾做事的人尽其才。

  对此 ,岛内民众并不买账 ,舆论直批新团队人事调整无异于“旧酒装新瓶”“换汤不换药”。

  陈建仁何许人也 ?

  陈建仁给人以“学界清流” 的印象 ,曾任台湾大学公共卫生研究所所长等职。他 的父亲出身中国国民党地方派系 ,曾任高雄县县长 。陈水扁执政时期,陈建仁便和蔡英文在行政机构共事 。2015年 ,他以无党籍身份与蔡英文搭档参选台湾地区正、副领导人,2016年成为台湾地区第一位无党籍的副领导人 。

  2019年 ,面对“务实台独工作者”赖清德 的突袭式挑战,陈建仁宣布不争取竞选连任,次年任期届满后卸任,并于2021年底申请加入民进党,被视为蔡英文的“心腹” 。

  在行事方面 ,陈建仁以“中立温和” 的学者身份自居。在镜头前总面带笑容,语气平和 ,岛内有媒体称其为暖男、“大仁哥” 。他曾表示自己醉心于研究 ,对政治没有兴趣。对于此次人事调整 ,他宣称期许组建“温柔坚韧” 的团队。

  不过 ,岛内不乏针对陈建仁 的批评。2007年其担任台湾科技发展部门负责人时,共同挂名的论文疑似抄袭 ,为此请辞 。新冠疫情中,其盲目为“高端疫苗”站台而被称为“高端圣骑士”。此外 ,岛内有声音认为 ,陈建仁缺乏从政经验 ,恐难应对复杂 的党内派系斗争及棘手 的民生问题 。

  人事调整or政治妥协 ?

  对于苏贞昌请辞 ,岛内舆论分析,这极可能 是其从政生涯的最后一程。其任内台湾物价飞涨 、民众薪水倒退、贫富差距拉大 ,而苏贞昌团队行事作风却蛮横傲慢 ,引发民众极大不满。

  2022年底,民进党在台湾地区“九合一”选举中失利 ,民进党党内及民众皆对苏贞昌愈发不满。随着接连补选 的败北,普发现金 的“保卫战”失效,苏贞昌不得不下台走人 。

  岛内舆论认为,从苏贞昌的辞职时机及已公布的人选名单来看 ,民进党内部存在诸多派系与权位算计。陈吉仲 、薛瑞元、王美花 、林右昌等多位行政团队成员都有“黑历史” 。此波人事安排并非以专业及经济优先 ,可说是派系平衡下 的妥协名单,遑论“用人唯才”。当前岛内“党”“政”貌合神离 ,相关调整只是为避免“政治跛脚”而作出的挣扎 。

  台湾《联合报》认为,陈建仁行政经历有限 ,学者性格处理政务明显难大破大立,用陈建仁接替苏贞昌,便于将行政资源在“2024大选年”笼络牵制党内各派系,并掌握接班人团队 。

苏贞昌与陈建仁 。联合报

  中国国民党民意代表赖士葆质疑 ,此次人事调整有如“绿色大风吹” ,陈建仁虽成为新任行政机构负责人,但蔡英文剥夺了他的人事任命权,陈建仁带领的行政团队只 是代理人而已,实效堪忧 。

  民众党立法院党团总召邱臣远建议,对于高度争议 的留任名单 ,陈建仁应勇于展现个人意志 ,知人善任,才能真正展现改革魄力。

  岛内民众期待什么?

  对于陈建仁接任台行政机构负责人 ,岛内一份最新的网络民调显示,有92%的民众“不相信会做得很好” 。反之 ,“相信陈建仁会做得很好” 的民众仅有4%,调查结果引发讨论。

  不少网友留言批评 :“他 的心里只有高端没有人民”“不祈望就没失望”“无需期待”“觉得现在的执政团队 ,哪位来接任都没用,因为没有一位是专业 的 ,更何况都是为己私利 ,有哪位真为台湾百姓做事 ,所以换谁做还 是一样无解。”

  

  

  

  岛内舆论指出,面对严峻台海局势 、通货膨胀及经济不景气 、治安败坏等事件频传 ,民众并不关心人事变动 ,真正在乎 的是如何解决实际问题。如提高薪水、稳定物价、农产品营销等民生事项,都有赖新团队尽心尽速解决 ,期待真正以民为先。(记者 穆朗)

一年中最重要 的一餐饭 各国侨胞都准备了哪些年夜大餐******

  年夜饭,准备上桌啦!(侨界关注)

  2023年癸卯兔年的钟声即将敲响 ,热腾腾的年夜饭就要上桌啦!

  辞旧迎新之际 ,一家人齐聚一堂,吃一顿团团圆圆的年夜饭, 是中国人传承已久 的年俗。对于海外侨胞来说,无论身在何处,年夜饭都 是他们一年当中最重要 的一餐饭 。熟悉 的味道里 ,寄托的是海外侨胞对崭新一年 的美好祝福 ,更 是对遥远故乡的深切思念 。

  今年 ,各国侨胞们都准备了哪些年夜大餐?且随本报记者去看看吧!

  “一年中最重要的一餐饭”

  到菜市场买一只现宰的整鸡 ,再去中国超市选购一袋上好 的火腿、一把新鲜的冬笋和一包百叶结 ,回家将食材洗净,放进砂锅 ,慢慢炖上五六个小时 ,熬成一锅鲜香浓厚的腌笃鲜——这 是每年除夕 ,美国侨胞卢威一家“雷打不动” 的仪式感 。

  “喝到一碗腌笃鲜,就好像回家了。”77岁的卢威在美国洛杉矶已生活30余年,但他 的“中国胃”从未改变。每年除夕 ,他都会和家人亲手做一桌老家上海风味 的年夜饭 ,寄托浓浓的思乡之情 。

  今年也不例外 。除了腌笃鲜 ,卢威还和家人采购了草鱼、糯米、豆沙等食材。“草鱼用来做上海熏鱼。一条草鱼剃去鱼刺 ,可以做8到10块熏鱼,正好够一家人吃 。糯米和豆沙用来做八宝饭 ,这是老家过年必吃的一道甜点。我们手艺有限,就做简易版 的,将蒸得软软糯糯的糯米掺上一点猪油 ,再和细腻 的豆沙搅拌均匀,撒上一些干桂花,吃起来非常香甜。”

  说到每一道菜品 的烹饪过程,卢威头头是道,俨然一个经验丰富的大厨。“这些都 是我出国之后才学会 的。有的是照着菜谱学 的,有的是在洛杉矶的中餐厅吃到熟悉的家乡味道 ,向餐厅厨师请教的 。现在网络越来越发达,在国外视频网站也很容易就能搜到中餐 的教学视频 。”卢威说,之所以如此用心地学做中餐、准备年夜饭, 是因为在海外游子心中,无论走到哪里,不管手艺如何,一顿充满中国味道 的年夜饭 ,永远是一年中最重要 的一餐 。

  “在海外 ,过年期间大家很少像国内那样 ,拎着礼物 ,走亲访友,相互拜年。但我们一家总会去中国城逛逛花市、参与新春游行,感受过年的喜庆氛围 。这么多年,我朝思暮想 ,就盼着能回一趟上海老家,和堂兄弟 、表兄弟们一道吃顿团圆饭 、过个团圆年 。”卢威感慨道 ,早年忙于打拼 ,出国之后几乎再没有机会回国过年,如今到了颐养天年的年纪 ,又赶上中国优化调整疫情防控政策,相信藏在心底多年 的这个心愿很快就能成真 。

  “大家伙儿一起提提气”

  希腊雅典 ,修缮一新的“京品食尚”中餐厅内,整洁亮堂 ,无处不散发着浓郁 的中国味。前阵子,餐厅经过整修 ,重新开张,没多久就赶上了春节 。在老板陆翔看来 ,这可谓喜上加喜 。

  “我提前好几周就开始考虑怎么做年夜饭了!”陆翔 是个爽快 的“老北京”,餐厅里地道的铜锅涮肉是雅典小有名气的“网红”菜品 ,吸引不少华侨华人前来“解馋”,还有许多其他国家的食客慕名过来“尝鲜” 。

  “今年年夜饭,除了铜锅子,我还列了一长串菜单 ,让大家吃饱喝足,过个热热闹闹的除夕夜。”陆翔说,前两年,因为疫情 ,当地华侨华人无法到餐厅聚餐,许多人只能打包年夜饭套餐回家吃。今年 ,疫情形势有所好转,不少顾客打来电话,希望能和家人 、朋友到餐厅聚一聚 。陆翔也很愿意张罗一番,“和大家伙儿一起提提气” 。

  距离除夕还有两周 ,陆翔便敲定了年夜饭菜单,开始四处采购食材 ,甚至打电话找意大利、法国等国 的供应商订货。北京烤鸭 、广式烧鹅、夫妻肺片 、油焖大虾……琳琅满目的菜单 ,汇聚中国多地传统名菜 ,俨然一桌中华美食大荟萃。“雅典华侨华人来自中国不同城市 ,口味各异 ,我想尽量准备得齐全一些,让大家都能尝到自己家乡的味道 。”陆翔说。

  对“老北京”来说,一盘热腾腾的白菜猪肉馅饺子是除夕夜里不可或缺的“重头戏”。“过去,一到冬天,街坊邻居早早就会在地窖里囤上大白菜。新年钟声敲响 的那一刻,吃上热乎乎的白菜猪肉馅饺子 ,冲出门放炮仗 ,别提多开心了 !”小时候 的过年景象, 是陆翔最幸福的念想。他希望在海外延续这份美好回忆。

  除夕当天 ,陆翔和餐厅员工会早早包好饺子。“我们等着辞旧迎新 的时刻 ,同天南海北的食客一道欢聚一堂 ,吃着饺子 ,迎接癸卯兔年!”

  “最令人眷恋 的人间烟火”

  “过完年 ,我妈妈就96岁了 !今年除夕夜 ,我会和往年一样,给妈妈包一盘素三鲜饺子,让她尝到家里 的味道 。”春节前夕,日本侨胞孙莉和丈夫回到山东济南老家。这些年,母亲年事渐高,孙莉无论克服多少困难 ,都一定会履行一个“新春之约”——回国给妈妈做一顿年夜饭 。

  将韭菜、鸡蛋 、木耳调成馅 ,再放上一点虾皮提鲜,包进饺子里 ,一盘清清淡淡 的素三鲜饺子是孙莉家特有 的年味 。“小时候,吃完丰盛 的年夜大餐 ,姥姥总会端出一盘素三鲜饺子 ,寓意新 的一年素素净净、平平安安。妈妈常说,吃到素三鲜饺子 ,就是吃到了我们家的味道。”

  时光如梭 ,童年时候的温馨画面如同一帧帧电影镜头 ,永久地驻留在孙莉心头 。“每年大年三十,家里人从一大早就开始忙碌起来 ,蒸花卷 、蒸馒头、蒸年糕、包饺子。我们年纪小 ,就帮着大人将包好 的饺子整整齐齐地摆放在盖垫上 ,围成一个个圈。到了下午,就该做大菜了,炸藕盒、炸松肉 、炸鱼 、炖肘子肉……满屋子香味扑鼻 ,馋得我们直流口水 。长大后,离家远了 ,我才明白,那 是最令人眷恋 的人间烟火。”

  尽管常年旅居海外,但孙莉没有丢了这份代代相传 的手艺 。蒸花卷 、包饺子、炸藕盒,她都很拿手。每年春节 ,她早早赶回老家,为 的就 是陪妈妈重温这份温暖 的味道。“妈妈哪怕只是吃两三个饺子 ,喝上一小口饺子汤,我都觉得很幸福 。”

  如今,孙莉做 的山东传统面食还在日本吸引了不少“粉丝” 。“每次我把面食拍照分享在社交网站上,都有许多日本侨胞朋友给我留言 ,说想学做白白胖胖 的馒头 、花卷 。一些日本当地朋友也很感兴趣 ,都等着我过完年回日本教她们。”孙莉感叹 ,近年来,在日本也能感受到越来越浓的中国年味。每到春节临近 ,侨胞朋友交流最多 的话题就是怎么过年 、年夜饭吃什么,“春节在每个海外侨胞心里都有无法忘却 的印记 。”

  “春节 是中国 的 ,也是世界 的”

  选购食材 、制作糕点 、预订舞狮表演……临近除夕 ,秘鲁利马富豪中餐厅老板方绮云每天都忙得不可开交。

  春节前夕,富豪中餐厅精心推出了两款年夜饭套餐。“没想到,我们还没来得及打广告 ,就接到很多熟客的预订电话 ,除夕当晚 的13桌年夜饭很快被抢订一空 。”方绮云笑道 。

  秘鲁利马华侨华人多为广东籍。为此 ,方绮云在定年夜饭菜单时,特意安排了广东人过年必吃 的多道菜品。“‘发财好事’是许多广东人最爱的一道年夜饭菜品 ,食材主要包括生蚝、发菜、干贝等 ,寓意着新年多多赚钱、好事连连。另外 ,蒸鱼、白斩鸡 、年糕、麻团,也都 是广东人的年夜饭里不可缺少 的 。”

  方绮云 的老家在广东中山。出国30多年 ,因为路途遥远 ,她回国过年 的次数屈指可数,但记忆中 的年味从未淡去。“小时候,每到过年,我最爱吃 的 是一道广东传统素菜——罗汉斋,将香菇、木耳、金针菇等多种菌菇 、蔬菜混在一起翻炒,清香爽滑 。”方绮云说,遗憾 的 是,部分特色食材在秘鲁买不到 ,因此这么多年 ,她一直没能在国外吃到正宗的罗汉斋 。但那熟悉 的味道,她始终念念不忘。

  发红包、逛花市 、看舞狮……说起广东老家 的年俗 ,方绮云兴奋得滔滔不绝。今年除夕 ,她为顾客们准备了一个“彩蛋”。“在老家,过年最期待的就是看舞狮表演了。伴随热闹欢腾的锣鼓声 ,活灵活现 的舞狮总能把新春气氛推到高潮。今年 ,我们餐厅邀请了当地华人社团在除夕夜表演舞狮,为大家助兴 ,舞出新年新气象 。”

  让方绮云惊喜的是,预订年夜饭的顾客中 ,除了当地华侨华人和中资企业员工,还有不少秘鲁人 。“这些年 ,许多秘鲁人也爱赶热闹,和我们一起过春节 。这次 ,我专门给秘鲁顾客预留了几桌年夜饭,还包了藏着硬币 的饺子 。春节 是中国 的 ,也 是世界的。我们一起欢欢喜喜过大年 !”

  严 瑜

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