(新春走基层)福建宁德归侨侨眷 的年夜饭 ：东南亚美食大融合******
中新网宁德1月21日电 (吕巧琴 吴允杰)印尼烤饼、烤粽、咖喱鸡 、扣肉、大黄鱼……在印尼归侨汤松园的眼中，年味就是除夕年夜饭餐桌上各式各样 的菜肴。
“我们家属于‘大融合菜系’ ，年夜饭非常丰盛 。”21日，现年67岁 的汤松园在福建宁德市笑着对记者说，除了准备印尼菜系与宁德本地菜外 ，受越南归侨好友“熏陶” ，还会准备一些越南菜 。
汤松园所在的华侨新村社区新春元素随处可见 。 受访者 供图印尼菜咖喱味要浓才好吃 ，宁德大黄鱼用印尼菜的做法加工别有风味 ，印尼烤饼必须要有……谈起年夜饭的准备，汤松园侃侃而谈 ，“也不 是过年才吃这些 ，现在日子好了，每天都吃得很丰盛。”
1961年 ，汤松园随父母回国 ，先期被安置在厦门同安的华侨农场 ，1965年又被安置到宁德市东湖塘华侨农场 。
1965年 ，东湖塘华侨农场在宁德三都澳畔创建，由归侨与当地民工数万人填海筑堤围垦而成 ，先后安置了印尼、马来西亚 、越南等地归侨4000多人 。
“当时相当穷，吃白米饭就是一种奢望，每天都盼着过年，因为过年就有肉吃 ，有新衣服穿 ，现在 的孩子根本想象不到 。”回忆起当时 的苦日子 ，汤松园仍记忆犹新 。
华侨新村社区工作人员张贴“福”字。 受访者 供图1997年 ，东湖塘华侨农场获批成立闽东华侨经济开发区 ，1999年5月升级为省级经济开发区 。2006年4月 ，闽东华侨经济开发区与闽东工业园区整合，更名为福建东侨经济开发区。2012年12月，经国务院批准，东侨经济开发区再度升级为国家级经济技术开发区。
历经多年发展 ，如今 的东侨经济技术开发区坐拥3800亩东湖、2000多亩西陂塘以及国家级湿地公园，四面环绕保持生态原貌 的南岸公园、北岸公园 、塔山公园等休闲景观 ，已是一个宜业宜居家园 ，2021年度综合发展水平在全国217个国家级经济技术开发区中位列第22位 。
“现在的生活和以前比 ，可以说是翻天覆地，每天吃 的有鱼有肉，房子住得也很舒心 。”汤松园说，特别 是各级党委政府都非常关心归侨侨眷，逢年过节都会来看望慰问。
退休后从事社区工作的汤松园，近段时间来都在忙着帮助上门慰问社区里的归侨侨眷，除送上慰问金、慰问品外，还张罗着在社区内张贴春联 、悬挂大红灯笼 。汤松园说，除了新春慰问外 ，也希望用这些新年装饰让社区里的归侨侨眷都能感受到浓浓年味 。
与汤松园有着同样想法的还有“侨三代”、侨企宁德市闽澳华侨汽车服务有限公司总经理黄超伟，他在公司的每个门上都贴上了春联。
“对我来说，年味就 是这些春联 、灯笼，看着就非常吉祥喜庆 。”黄超伟说 ，特别 是近些年宁德发展快速 ，城区环境设施也日益完善 ，春节期间街道两旁悬挂着 的彩灯、灯带等装饰特别有年味 。
黄超伟 的外公 是马来西亚归侨 。“小时候过年，外公会做特色烤粽 ；现在他年纪大了，也很少做了 。”谈起马来西亚美食，黄超伟回忆满满。
“今年年夜饭 ，将继续与外公一家团聚。”谈及新年愿望 ，黄超伟说，希望借着宁德快速发展 的东风 ，接好上一代发展 的接力棒。(完)
（新春走基层）青海“一号水利”工程：历经27年建设，收官战紧锣密鼓****** 中新网西宁1月18日电 题：青海“一号水利”工程 ：历经27年建设 ，收官战紧锣密鼓 作者 庞彩英 贾克文 张添福 作为一名钢筋工 ，24岁的黄恩堂已经参与过青海“一号水利”工程——引大济湟工程西干渠7个隧洞 的修建 。 “引大济湟”工程从1958年开始构想 ，1996年陆续开工建设 ， 是一项跨流域 的大型调水工程 ，从青海省东北部大通河调水，穿越祁连山余脉达坂山引入湟水河 ，是青海有史以来建设规模最大、综合效益最广、受益民众最多 、建设条件最复杂的战略性调水工程。 “引大济湟”工程攻克诸多世界性工程难题，其中的调水总干渠 、西干渠、北干渠一期及二期工程干支渠总长达1143公里，连通5座重要水库(石头峡 、黑泉 、大石门 、南门峡 、松多)、272个隧洞、290个渡槽、117个倒虹吸 ；西干渠 、北干渠一期及二期工程田间配套项目管线达5990公里，包括2299座蓄水池、86395个各类井池和给水栓 。  图为引水隧洞施工。 贾克文 摄自2017年5月份以来 ，黄恩堂回甘肃老家的次数屈指可数。为了赶工期 ，他和工友们决定今年春节也不回家：“春节不能回家和亲人团聚是有点遗憾，但 是想到自己能为水利项目建设出一份力，我也十分自豪”。 位于青海省西宁市大通县大哈门村 的引大济湟西干渠32号洞 ，海拔2800米左右，洞外温度低于县城5至6摄氏度 ，为确保项目如期完工 ，春节期间，将有30多名项目建设者放弃回家与亲人团聚 的机会，选择坚守岗位 ，奋战在施工一线 。 “32号洞在前期地质勘查时 ，发现有8条断层 ，仅破碎的V类围岩就有3123米 ，占隧洞总长的72% 。同时 ，洞内地下水丰富 ，最多的时候每天出水量达12000立方米 ，增加了施工难度和安全风险 。”西干渠第二标项目经理张东星说。 “越是逢年过节，施工安全 、质量问题越不能掉以轻心。”张东星说 ，“所以我们每天都要对洞内的建设情况进行反复的检查，确保施工安全”。 为了让一线工人在施工现场也能过一个快乐 、祥和的春节 ，项目部通过发放慰问品、保障节日伙食、积极落实工资等举措 ，确保工人们在工地上干得舒心、干得放心。 “我们倒排工期抢抓进度 ，全体员工情绪高涨，我们力争在四月底完成砼衬砌施工任务，为新时代、新征程水利事业作出应有的贡献。”张东星说 。 32号洞所在 的西干渠工程位于青海省东部湟水流域 ，北起大通县黑泉水库，南至湟中区甘河园区。工程建成后，将充分发挥引大济湟工程 的整体效益，缓解湟水北川河西岸水资源供需矛盾 ，满足甘河园区的用水需求，同时将增加项目区灌溉面积 ，改善生态环境 ，提高农民收入 。 “目前 ，引大济湟工程主体建设已全部完成，进入收官收尾阶段 。”青海省引大济湟工程建设运行局局长张伟峰说，“我们引大济湟西干渠(大通段)项目工作人员在春节期间，也将坚守在项目一线 ，紧盯工程建设进度及时做好工程验收、设计变更和完工结算工作，完成西干渠 、北干渠二期工程剩余田间配套项目建设。” 在张伟峰眼里 ，最大的新春愿望 是与工人们一道，全力以赴打赢引大济湟工程收官战 ，尽快让工程全面发挥效益。 青海省水利厅此前对外表示 ，目前，经过27年建设 ，引大济湟调水总干渠、北干渠一期、黑泉水库 、石头峡水库等已建成发挥效益 ，北干渠二期工程 、西干渠工程建设进入收尾阶段。十年来 ，引大济湟工程已建成项目已累计向西宁市供水1.94亿立方米 ，共调蓄灌溉水量40.85亿立方米，累计向下游河道生态补水3.94亿立方米。(完)
|
