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山西汾酒2022年营收预计超260亿元******

  1月19日晚,山西汾酒发布业绩预报 。2022年 ,公司预计实现营业收入260亿元左右,同比增长30%左右。归属于上市公司股东的净利润79亿元左右,同比增长49%左右。

  2022年 ,山西汾酒面对国内点状爆发、反复出现的新冠疫情,公司按照既定的经营计划,统筹内外部资源 ,提前安排部署,扎实推进各项工作,以公司发展的确定性应对外部环境的不确定性 ,保持了稳健增长的发展态势。

  报告还披露 ,公司不断拓展市场 ,深耕终端,全国可掌控终端数量突破112万家,同时加速市场管理升级,实现了终端动销可视化溯源管理。据业内人士介绍 ,目前无论就终端数量规模还是动销可视化溯源管理,汾酒均达到了一定先进程度 。

  报告还指出,长江以南市场实现稳步突破,同比增长超过50%。近年来 ,随着深耕江 、浙 、沪 、皖 、粤等经济发达地区,汾酒高端市场的份额持续增长 。报告中提到 ,青花汾酒全系列同比增长达60% ,随着酒类市场的消费升级 ,山西汾酒坚持将产品重点向青花全系列 的高端产品发力 。

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“舌尖上的罂粟壳”为何屡禁不绝 ?******

  火锅、羊肉汤、卤制品成添加罂粟壳重灾区

  “舌尖上 的罂粟壳”为何屡禁不绝?

  在火锅汤料、卤味熟食中添加罂粟壳 ,几乎已成为不少餐饮从业者为吸引顾客铤而走险的公开秘密 。

  2月1日,四川攀枝花市中级人民法院公布一起典型案例 ,米易县一家羊肉汤锅店主余某在羊肉汤里掺罂粟壳,将煮出来 的羊肉卖给顾客食用 。最终 ,法院以生产销售有毒有害食品罪,判处被告人余某有期徒刑十个月,缓刑一年。

  记者梳理100余起案例发现 ,火锅 、羊肉汤、卤制品等都是添加罂粟壳的重灾区。多数被告人供述称 ,加罂粟壳在食品中 是为了“提味增鲜”“吸引顾客”。值得注意的是,大多数被告人系初犯,犯罪情节较轻,适用缓刑多 。有专家曾发文指出 ,在食品中添加罂粟壳犯罪之所以泛滥 ,关键在于违法成本过低 。

  案例 :

  为了吸引更多顾客

  羊肉汤锅加罂粟壳

  40多岁的余某家住四川省米易县 ,他与妻子在当地经营一家羊肉汤锅店,主要售卖羊肉汤锅和羊肉米线等 。2021年9月中旬,余某感觉身体不适,刚好店门口来了一位卖中草药 的老人,他便叫老人配了两副中药 。配完药后,老人告诉余某 ,在羊肉汤中加入罂粟壳 ,能够让羊肉汤和羊肉味道更加鲜美 。

  为了吸引更多顾客,他便花了30元钱,在老人那里购买了3颗罂粟壳。2021年9月21日晚 ,余某在准备煮羊肉的香料包时,把3颗罂粟壳搓碎后添加在料包里 。次日早上 ,他把添加了罂粟壳的料包放在锅里和羊肉一起煮 ,然后给顾客食用。

  后执法人员将余某售卖 的羊肉汤查获并送检,检验出含吗啡143毫克/公斤 ,检测结论不合格。余某如实供述其在羊肉汤中添加罂粟壳 的犯罪事实 。

  探因 :

  为何屡禁不止?

  利益驱使 、违法成本较低

  据悉 ,罂粟壳属于国家公布的《食品中可能违法添加 的非食品物质和易滥用的食品添加剂名单》中的物质,根据最高人民法院、最高人民检察院《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题 的解释》 的规定,应当认定为有毒、有害 的物质。

  不容忽视的 是 ,罂粟壳食用后或对人体产生危害。此前 ,有执法人员向记者介绍 ,罂粟壳是毒品原植物,里面含有可待因 、吗啡等物质 ,如果长期食用的话,会造成人注意力和记忆力功能衰退 ,严重时可能对神经系统、消化系统造成损害,出现内分泌失调 ,甚至导致呼吸停止而死亡。

  2021年5月 ,四川攀枝花市西区,一家羊肉米线店为了招徕顾客 ,连续两天将家中存放的罂粟壳粉 ,添加在羊肉汤内供消费者食用 ,有群众吃了米线之后尿液检测呈现阳性。

  违法添加罂粟壳为何屡禁不止?归根结底 是利益的驱使。记者梳理相关判例发现,多数犯罪嫌疑人 的供述称,加罂粟壳在食品中 是为了使其味道更好。他们之所以铤而走险添加罂粟壳, 是因为听闻:“在食品中加入罂粟壳能增加食品 的鲜味,甚至让人上瘾,增加回头客。”

  2018年 ,《人民检察》发表 的《在食品中添加罂粟壳犯罪问题实证分析——以40起案件数据为样本》指出 ,在食品中添加罂粟壳犯罪之所以泛滥 ,关键在于违法成本过低 。司法实践中,由于“罂粟壳”案件缓刑适用率偏高 ,再加上判处的有期徒刑刑期有限,大大降低了行为人 的惩罚成本 。

  成都商报-红星新闻记者 江龙

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