深圳门店买到蓝环章鱼？山姆称门店检查未有异常，市监今日会再抽检******
知名高端会员制商店山姆卖蓝环章鱼？一位深圳网友日前在社交媒体发文称，家人几日前曾在山姆福田店买了一盒冷冻小章鱼，发现里面有一只疑似剧毒的蓝环章鱼 。
1月18日 ，山姆方面回应澎湃新闻称，山姆高度重视食品安全，建立了较为完善的食品安全管理体系。对供应商 的产品 ，严格按照国家法律法规查验供应商 的相关资质证明 ，严格执行进货查验制度 。
山姆方面表示 ，“在了解到该网友在微博上发布的相关言论后，我们也再度向供应商进行了核查，该产品原料确认出自中国海域，且工艺过程涵盖对蓝环章鱼 的控制 。同时 ，当地市场监管部门也到该网友提及 的门店进行了检查，未发现异常 。截至目前 ，我们也从未收到其他会员 的类似反馈。在此，我们恳请网友在有疑问的情况下，请先联系我们对情况进行核实确认 ，避免造成不必要的社会困扰和大众恐慌。”
18日中午，澎湃新闻记者致电深圳市福田区香蜜湖市场监督管理所 ，工作人员表示，昨天(1月17日)去了(山姆福田店)现场没发现(有蓝环章鱼)，要求对方提供进货票据 ，今天报到局里安排人员再去抽检 ，目前结果还没出来，后续情况，局里应该会公布。
深圳市市监局 的工作人员则向澎湃新闻记者表示 ，暂时没有查询到在深圳市的山姆店以及其他渠道有购买到蓝环章鱼 的(投诉)情况 。
山姆销售 的冻章鱼生产商福建大海星视频有限公司及供应商福州金海洋贸易有限公司也发布联合说明称 ，“本公司生产的冻章鱼，原料从进厂加工 ，到成品出厂销售，每道工序严格筛选 ，保证不存在蓝环章鱼 ，且我司之前生产 的所有批次也没有发生蓝环章鱼混入现象 。”
说明中具体提到，公司 的章鱼原料 ，捕捞自中国海域，我国海域极少出现蓝环章鱼。原料进厂后，章鱼原料经品管员验收合格后 ，才会进厂加工生产 。冻章鱼 的生产流程：原料验收、前处理(去除内脏、墨囊) 、清洗 、分级、挑选 、再验收 、称重摆盘、速冻、包装、金属检测 、入库冷藏等工序制作而成。本公司加工章鱼的每个生产环节，都设置有经过专门培训 的挑选蓝环章鱼 的工作人员 。挑选人员在上岗前经过：蓝环章鱼等相关有毒章鱼品种的培训 ，并考核合格后方可上岗。
近日 ，多个蓝环章鱼事件引发了大众对购买和食用章鱼 的恐慌。
1月16日 ，广东一网友在火锅店用餐时 ，在端上 的菜品中看到疑似剧毒 的蓝环章鱼，于 是在线求问科普博主“博物杂志”能否下锅，随后该博主回应，图中确实 是豹纹蛸 ，也就是人们常说的蓝环章鱼 。
据央视新闻1月17日报道称 ，蓝环章鱼 是一种很小 的章鱼品种，体形只有高尔夫球大小 。这种章鱼个头虽小 ，但分泌的毒液足以在一次啮咬中 ，使一个成年人在几分钟之内毙命，由于还没有解毒剂 ，因此它 是已知 的最毒 的海洋生物之一 。
据“博物杂志”官方微博1月17日发布 的内容介绍，身上带了一个圈 的章鱼大多都是“短蛸”，是我国最常见的食用章鱼种类之一，眼睛下方的金色圆圈也 是它们 的一个识别特征 。而事件主角“蓝环章鱼”是“豹纹蛸属”的几种章鱼的统称 ，顾名思义 ，它们全身密布着蓝色 的圆圈 、斑点或条纹，就像豹纹一样，而不 是只有一两个圆圈 。
“博物杂志”表示，豹纹蛸属 的物种见于热带和亚热带海域 ，在我国东南、华南沿海省份比较容易遇到，也有概率混入市售章鱼中 ，但这个概率并不算高，而且如果是整只章鱼很容易看出端倪，把满身豹纹的挑出来丢掉就行，其他的照常下锅不影响食用。如果是一盘炒菜甚至章鱼烧芥末章鱼里真的混入了少量被切碎的蓝环章鱼 ，那实际上能吃到的蓝环章鱼 的量也非常少 ，其中的毒素含量更 是微乎其微 ，即便中毒也很难致命 ，所以大家别草木皆兵甚至因噎废食 ，八爪鱼该吃吃，别耽误 ！（澎湃新闻记者 邵冰燕）
目前 的中医方案对XBB等新毒株 是否依旧适用？专家回应****** 中新网1月9日电 北京中医医院院长刘清泉9日表示 ，关于BQ.1还有XBB的临床表现，目前看到 的和国内流行株之间似乎没有明显差异，仍然 是上呼吸道感染为主 ，并没有看到实际 的临床病例 。这两个变异株和目前国内流行的变异株，从中医来看，本质上没有大的差别，中医核心病机 是一致 的 ，治疗方案仍然可用 。 国务院联防联控机制9日就第十版诊疗方案有关情况举行发布会 ，会上 ，有记者提问：我国现阶段流行的毒株以BA.5.2和BF.7为主 ，但是现在在一些国家出现了BQ.1和XBB等优势毒株 ，并且已经在我国本土病例中检出。在感染新的毒株以后，目前 的中医方案是否依旧能够适用？ 刘清泉表示 ，目前 ，这还是难以准确判断的问题 ，因为中医诊断疾病有中医 的基本思路，“审证求因、审因论治、三因制宜”，目前只是从文献报道上获得信息，关于BQ.1还有XBB 的临床表现 ，目前看到的和国内流行株之间似乎没有明显差异 ，仍然 是上呼吸道感染为主 ，并没有看到实际的临床病例 。这两个变异株和目前国内流行 的变异株 ，从中医来看，本质上没有大的差别，中医核心病机是一致 的，治疗方案仍然可用。 “但从中医病机变化来看，从原始株到变异株 ，主要以呼吸道为主 ，部分出现消化道症状，比如恶心、呕吐 、腹泻，还有胃胀满，不想吃饭等情况 ，这些情况也在十版方案 的诊疗范围之内。”刘清泉说 。 彩神彩票地图 |
