困在成本里 的农夫山泉******
“大自然的搬运工”打响了2023年桶装水涨价的第一枪 。2月1日，农夫山泉宣布提高杭州市桶装水售价 。尽管农夫山泉方面表示暂未接到其他城市产品调价的通知，但在客服给出其他地区用户可以先购买兑换卡“以防万一” 的建议下，农夫山泉难道要全面涨价的消息也就传了出来 。
全国性涨价猜测
2月1日，一张农夫山泉《杭州区域19升水调价通知》(以下简称《通知》)在业界流传，根据《通知》内容，农夫山泉要提高杭州市部分规格桶装水售价。北京商报记者拨打农夫山泉官网电话得知 ，自2023年2月1日起 ，杭州市农夫山泉19L规格桶装水零售价由此前 的20元/桶提高至22元/桶 。
对于本次提价原因，农夫山泉表示主要是物价 、原材料、人工及运费等成本不断上涨导致。这个理由似曾相识 ，在2021年12月28日，农夫山泉发布价格调整公告，就上海地区19L 的天然水零售价格进行调整 ，从26元/桶调整到28元/桶 ，原因也是“原材料、人力 、运输等运营成本 的影响” 。
上海、杭州桶装水相继提价，这让其他地区 的消费者猜测：农夫山泉这波涨价潮会全国性蔓延吗 ？
根据农夫山泉方面的说法 ，此次仅杭州市产品零售价格有调整 ，后续 是否会降价以届时产品显示售价为准 。至于此次涨价是否会扩散至其他城市，农夫山泉方面没有给出明确回应，仅表示暂未接到通知。“目前 ，北京地区农夫山泉桶装水售价 是28元/桶 ，以防万一 ，用户可以先购买兑换卡，现在比较优惠 。”对方建议道。
在战略定位专家 、九德定位咨询公司创始人徐雄俊看来，农夫山泉先在一二线城市涨价试水 ，之后有可能会推广到全国 。
广科院旗下广科咨询首席策略师沈萌则认为 ，产品涨价主要与运营成本 的变动有关 ，一线城市的运营成本上涨幅度高于其他城市 ，所以对于桶装水这样一个完全竞争的市场，除非出现行业性普遍涨价 ，否则并不会短期内集中出现全国性普涨。
成本难控毛利下滑
桶装水所在 的包装饮用水业务占据农夫山泉五成以上营收 。2021年 ，农夫山泉包装饮用水产品收入为170.58亿元。不过 ，从近两年财报数据来看，水生意似乎也不好做了。
2022年上半年 ，农夫山泉包装饮用水业务 的收益仅增长了4.8% ，比2021年同期25.6%的增长差了一大截 。而包装饮用水所占营收比例也从2021年 的58.8%降为2022年 的56.7%。
这样 的数据表现背后 的原因一部分来自成本压力。自2021年，农夫山泉就频频在财报中提及成本上涨问题 。2022年中报显示 ，农夫山泉最主要 的原材料PET为原油下游产品 ，而原油价格上升和波动 的不确定性 ，给农夫山泉成本控制带来了压力。同时提到，集团毛利率由去年同期的60.9%下降1.6%至59.3% ，主要是由于国际原油价格变动导致PET采购成本提高 。
在2022年3月 的一场分析师业绩会上，农夫山泉执行董事周震华就直言，成本压力已经“超过企业单方面可以去消化的水平” 。
面对成本压力 ，水企龙头农夫山泉开年率先提价，行业内其他企业会加入这场涨价潮吗？而成本高企之下，涨价又 是“农夫山泉们” 的解药吗？
在徐雄俊看来，原材料价格上涨 是农夫山泉成本拉高的最核心原因。近几年随着消费升级趋势和消费意识的转变，一些消费者愿意花更高 的价格买更好的饮用水，一定程度上企业涨价算 是顺势而为。当然，对于当下面对 的成本压力，产品提价 是企业缓解压力比较好的办法 。
中国食品产业分析师朱丹蓬认为 ，中国饮用水竞争已经进入了非常“内卷” 的周期。从水种来说，农夫山泉不具备优势；从品牌效应到规模效应，农夫山泉有优势但不 是碾压式的优势。其他 的水企应该也不会跟进涨价。
北京商报记者 郭秀娟 张函
闽西特色民俗活动 ：“酒醉公”手持面杖“打新婚”******
(新春走基层)闽西特色民俗活动 ：“酒醉公”手持面杖“打新婚”
中新网龙岩2月1日电 (黄秋萍 陈景彬)2月1日，农历正月十一 ，在福建省龙岩市永定区坎市镇卢氏祠堂周围人头攒动 ，鞭炮齐鸣 ，十分热闹。大家从十里八村涌到祠堂前 ，待用香烛 、三牲敬过“林婆太”后 ，两名壮汉搀扶着一位满脸通红，一身酒气 的“酒醉公” 。
只见“酒醉公”身着红色唐装，头戴礼帽，脑后挂有一张祭祀用 的“血纸”，右手举着一只擀面杖，用红纸包着 ，写有“优生贵子”四个字。
“酒醉公”踉踉跄跄地走着逐一“打”前一年刚结婚的新郎官 。 永定区融媒体中心供图他踉踉跄跄地走着逐一“打”前一年刚结婚的新郎官，从他们的左肩上轻轻滚打而下 ，再从下滚打上右肩，边滚打，边讲些祝愿他们夫妇新婚添丁、幸福美满的吉祥话 。而被“打” 的新郎官才直起身 ，笑呵呵地走开 。“打”完一个 ，还有一堆……
原来，这是永定区坎市镇独具特色的民俗活动———“打新婚”，相传已有500多年了 。据说，只要被这个酒醉公 的擀面杖一打 ，来年可是会喜得贵子的 ！
永定区坎市镇卢氏祠堂周围人头攒动，鞭炮齐鸣，十分热闹。 永定区融媒体中心供图“能被多子、多福、多寿 的‘酒醉公’打是非常吉利 的事哦，以前我就很羡慕那些被打 的人，现在终于轮到我啦 ，我已经收到满满当当 的祝福啦 ，我今后也一定会像酒醉公一样多子多福多寿。”永定区坎市镇庵排片区居民卢海琳高兴地说。
据老一辈的坎市人说，这“打新婚” ， 是为了喜祭卢氏的第五代开基祖林婆太。这位“林婆太”，年高百岁 ，儿孙满堂 。后代选取农历正月十一为“打新婚”日 ，选出一名德高望重的福寿老人为“酒醉公” ，负责“打新婚”。(完)
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